我国柴火灶的历史可算是比较悠久了,随着生活水平的提高,柴火灶的记忆逐渐离我们远去。近些年返璞归真,大家觉得柴火灶做饭比较好吃,于是柴火灶又重回大家的视野。今天专业制作柴火灶的小编就和大家分享下柴火灶的分类及设计原则。
一、柴火灶的分类
按照建造方式,可分为手工砌筑灶和商品化灶;商品化一般带热水,有水箱、烟管。
按通风助燃方式,可分为自拉风灶和强制通风灶(带风箱或风机)。
按烟囱和灶门相对位置的不同,可分为前拉风灶(即烟囱口和灶门在同侧)和后拉风灶(即烟囱口和灶门在对侧)。
按锅的数目,分为单、双、多锅灶。按燃料的不同,分为硬柴灶和软柴灶。
二、柴火灶应遵循的设计原则
1、具有优良的炊事功能;
2、排入室内的污染物*少;
3、能够适应烧多种柴料并且省柴节煤;
4、结构适应使用习惯,美观、卫生和安全;
5、集柴火灶前锅煮饭、炒菜,后锅热汤,锅灶边缘取热烧开水的优点;
6、投资少而结构耐久。
嵊州市弗兰卡电器位于浙江嵊州市三江工业园,公司成立于2002年,,是一家集研发、生产、销售为一体的智能厨电科技企业,公司拥有现代化厂房和先进的研发、生产、检测、实验设备,高速冲床、数控焊切割机,全自动不锈钢激光切割机,激光点焊机,大型冲压设备,中小型冲床等先进设备,产品主要包含:可移动柴火灶,移动大锅台,不锈钢大锅台,不锈钢柴火灶,土灶烟机等。