在厨房的问题中，想必是如何清洁去污是非常令人头疼的问题，去除污渍*佳的方法就是，在饭口立即清洗，不过您要是没有时间或者是不及时清理的话，长期下来污渍沉淀，不仅影响着外观，而且还让人们的健康受到威胁。

　　分体式集成灶：预防为主

　　帮手：各品牌的浓缩去渍剂、百洁布或海绵。

　　打开分体式集成灶让其运转，往吸风口上喷入浓缩的去渍剂，5分钟后喷入温水，已溶解的油污会流入储油盒内，直接取下储油盒清洗。带有自动清洗功能的分体式集成灶则可以节省这一步。

　　分体式集成灶的面板清洗起来相对简单，可先喷上清洁剂，然后贴上纸巾，使清洁剂分解污垢;半小时后揭下，再用海绵轻轻擦拭，用纸巾吸收清洁剂，这可吸走大部分油污，比只喷清洁剂的效果好。

　　分体式集成灶的储油盒使用前，可在盒内先垫上一层保鲜膜，保鲜膜的一部分留在盒外，每次污油积满时，只需换保鲜膜即可。也可在盒内先倒洗涤剂垫底，这样污油总是浮在上面，清洗起来也容易。

　　记住每次做菜后，不要马上关掉抽油烟机，让它继续运转，可将残留在空气中的油烟和水气以及没有完全燃烧的一氧化碳抽走，减少室内厨具沾染油污的机会。

　　燃气灶：趁热清洁

　　帮手：强力清洁剂、废旧报纸、小刷子。

　　做菜时常有汁液溅到炉灶上，做完菜后借着炉灶的余热用湿布擦拭，效果*好。如果清除陈旧污垢，可在灶台上面喷上清洁剂，然后垫上旧报纸，再喷一层清洁剂，静置几分钟后，撤去报纸，用沾着清洁剂的报纸擦去油点。

　　开关把手不易擦洗，*好将开关把手拉出，浸泡在清洁液中，稍后用小刷子刷净。

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